Існує дуже велика різноманітність супів: м`ясні, овочеві, грибні, рибні і т.д. Але якщо ви бажаєте пообідати чимось новеньким, то слід приготувати сирний суп. Ця страва неймовірно ніжне на смак, володіє вершковим ароматом, а готується дуже легко і швидко. Сирний суп повинен зайняти гідне місце в раціоні кожного гурмана.
Вам знадобиться
- - куряче філе 500 г
- - плавлений сир 400 г
- - рис 150 г
- - картопля 400 г
- - морква 150 г
- - лук 150 г
- - зелень
- - сіль і перець
Інструкція
Куряче філе промити, залити водою (2,5-3 літра) і варити до готовності. Коли м`ясо готове, його потрібно вийняти з бульйону.
Куряче філе порізати невеликими кубиками (приблизно 1,5х1,5 см).
Рис добре промити, висипати в киплячий бульйон і варити близько 10 хвилин.
Цибулю дрібно нашаткувати, а моркву натерти на дрібній тертці.
Картоплю почистити і нарізати невеликими брусочками.
До рису в бульйон додати цибулю, моркву і картоплю. Варити всі інгредієнти близько 7 хвилин.
Додати куряче філе і продовжувати варити суп до готовності овочів.
Додати плавлений сир, добре перемішати і дати настоятися страві 10 хвилин. Перед подачею на стіл суп слід посипати зеленню.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія