Дуже смачна страва обов`язково припаде до смаку не тільки любителям вегетаріанської кухні і просто любителям страв і овочів. Баклажани з помідорами відмінно впишуться поєднуються.
Вам знадобиться
- • 500 г баклажанів
- • 250 г помідор
- • Упаковка сметани
- • 300 р свіжих грибів
- • 100 г російського сиру
- • 3 зубчики часнику
Інструкція
Ретельно вимийте баклажани і наріжте їх кружечками близько сантиметра.
Потім посоліть баклажани і залиште на півгодини. Так баклажани НЕ будуть гірчити.
Поки баклажани замочені, наріжте помідори і гриби кружечками.
Дрібно порубати або видавіть чеснокодавку часник. Потім ретельно змішайте його зі сметаною.
Натріть сир на меленькой тертці, щоб він краще розплавився.
Промийте баклажани водою і викладіть їх у форму для запікання. Не забудьте змастити її маслом.
Зверху на баклажани викладіть гриби.
Потім покладіть по кружечку помідори.
Змастіть помідори сметаною з часником.
Посипте сиром і відправте в розігріту духовку.
Баклажани будуть готові через півгодини.
Вийміть баклажани з духовки і подавайте з порізаною дрібно свіжою зеленню.
Заливне з перепелиними яйцями і ікрою
Як стерти все з флешки
Як діють парфуми з феромонами
Як схуднути без заборон
Чому болить в області сонячного сплетіння?
Скільки серій в серіалі «нескінченний світ»
Поради щодо вибору квітів
Чи можна фарбувати тушшю нарощені вії
Як платити по електролічильника
Чемпіонат світу з хокею 2014: організація, регламент, розклад
Що означає вираз «я на цій справі собаку з'їв»
Де краще збирати гриби в Підмосков'ї
Казки яких сучасних авторів почитати дитині