Вишневий чізкейк готується дуже швидко, адже його не потрібно випікати. Замість вишні ви можете взяти будь-яку іншу ягоду на свій розсуд. Домашні будуть раді випити чаю з таким ласощами.
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - 1,5 склянки печива або крекерів;
- - 1/3 склянки коричневого цукру;
- - 1/3 склянки звичайного цукру;
- - 450 г вершкового сиру;
- - 2 склянки жирних вершків;
- - 70 г вершкового масла;
- - 1/2 ч. Ложки меленої кориці;
- - 2 ч. Ложки лимонного соку;
- - 2 склянки консервованої вишні;
- - 1/4 склянки цукру;
- - по 2 ст. ложки води і крохмалю.
Інструкція
Розкришіть печиво, змішайте з корицею, цукром, розтопленим маслом. Утрамбуйте на дні форми. Приберіть в холодильник, поки будете готувати начинку.
Збийте лимонний сік з вершковим сиром. Введіть вершки, цукор, продовжуйте збивати до однорідності. Маса повинна вийти повітряної.
Залийте начинку на охолоджену основу, приберіть в холодильник на кілька годин.
Нагрійте вишню на середньому вогні, додайте цукор, змішайте. Додайте крохмаль і 2 ст. ложки води, ретельно перемішайте. Варіть до загусання, остудіть.
Отриману вишневу начинку укладіть зверху готового чізкейку.
Хрусткі осьминожки з кунжутним насінням
Як зберегти любов до шлюбу
Як доглядати за особою
Що потрібно знати про цикории
Як переформатувати djvu в pdf
Косметичні процедури з медом
Який кредитний рейтинг у росії
Як вилікувати хронічний цистит
Як використовувати пінку від варення
Як визначити ступінь опіку
Як підготувати шкіру ступень до літа
Як сподобатися жінці
Стейк з маринованої оленини