Де містяться вітаміни

Кожен вітамін має свої завдання та особливості по відношенню впливу на організм людини.

Щоб зрозуміти, де містяться вітаміни, слід розібратися більш детально в тому, які з них знаходяться в продуктах, а також зрозуміти значення їх для людського здоров`я.

Дія вітамінів і їх наявність в продуктах

Отже, вітамін А. Його можна зустріти в рибі, печінці і морепродуктах, серед фруктів найбільше його містять абрикоси. Ця речовина дозволяє забезпечити нормальну функцію слизових оболонок і шкіри. До того ж вітамін А покращує опірність організму в загальному плані.

Вітамін B1 найбільше знаходиться в м`ясі птиці і овочах, а також рисі. Він дійсно зміцнює нервову систему, покращує травлення і пам`ять.

Що стосується вітаміну B2, то його можна виявити в яйцях і молоці, а також брокколі. Він сприяє зміцненню волосся і нігтів, а також добре впливає на нервову систему.

Щоб поповнити організм вітаміном D, потрібно вживати печінку, жовток курячого яйця, збагачене молоко, вершкове масло, риб`ячий жир, маргарин, а також жирну морську рибу. Однак він може вироблятися і самим людським організмом під впливом сонячного світла.

Особливо важливим для здоров`я людини є вітамін С. Його можна зустріти в цитрусових і фруктах, брокколі і солодкому перці, білоголової, кольоровий і брюссельській капусті, помідорах і петрушці, картоплі і редисці, буряках, моркві, баклажанах і шипшині, а також інших продуктах.

Вітаміни, які необхідно постачати в організм навесні

У період приходу весни особливо важливо вживати продукти, в яких міститься вітамін Е, коли багато людей страждають від яскраво вираженого авітамінозу. Подібний засіб знаходиться в насінні і горіхах, рослинній олії.

Багато вітаміну B12, який активно стимулює ріст, сприяє якісному кровотворенню, впливає на функціонування периферичної, а також центральної системи людських нервів, знаходиться в м`ясі, продуктах моря, сирі.

Вітамін К, який регулює процес згортання крові, мається на шпинаті, кабачках, салаті і білоголової капусти.

Всім, хто займається спортом, курить, знаходиться постійно в стресовій ситуації, приймає гормональні засоби, потрібна підвищена кількість вітамінів.